Togo: Normalisation des produits agroalimentaires

L’ATN et la HAUQE avec le financement du FSRP-Togo forment des comités techniques à Lomé

L’OEIL D’AFRIQUE, le 02 Octobre 2024
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Des comités techniques de normalisation dans le domaine agro-alimentaire sont encours d’élaboration en vue de règlementer la production locale et répondre aux exigences qualitatives des consommateurs afin d’assumer une présence effective du Togo sur le marché régional, sous régional et international.

Malgré la faible représentativité de l’Afrique au commerce international, l’accès aux matières premières est un atout dont elle dispose. Toutefois, l’enjeu réside dans sa capacité de transformation au niveau local, et une production de qualité. L’Afrique doit pouvoir tenir compte à tous les niveaux de production, sur toute la chaîne de valeur, des normes et standards internationaux afin d’assurer une compétitivité sur le marché international par non seulement la présence efficiente constante sur le marché international mais surtout par la qualité des produits finis. Ce qui permettra une réduction significative de la pauvreté à travers les emplois générés et la croissance de l’économie nationale. Mais alors, faut-il établir des fondamentaux servant de base, quant aux critères et normes à respecter dans tous les domaines d’activité, et à tous les niveaux de production. C’est à cela que s’attèle L’ATN, l’organe en charge de la normalisation au Togo, avec le soutien financier de la FSRP qui bénéficie du financement de la Banque Mondiale pour l mise en œuvre de ses programmes et projets.

Bénéficiant de l’appui financier du Programme pour la Résilience du Système Alimentaire en Afrique de l’Ouest (FSRP-Togo), l’Agence Togolaise de la Normalisation (ATN) en partenariat avec la Haute Autorité de la qualité et de l’environnement (HAUQE) a entamé ce 02 Octobre 2024 à Lomé, un atelier de deux jours, axé sur la mise en place des comités techniques de normalisation dans chaque filière. Il est attendu à l’issu des deux jours de travaux, des comités techniques de normalisation dans les filières agroalimentaires notamment les céréales, tubercules et legumineuses; café, cacao, thé ; pêche, aquaculture et produits dérivés ; viande, volailles et produits dérivés ; matériels et équipements agricoles; Horticulture ; agroalimentaire Halal… Au total, 8 comités techniques devront être constitués, pour l’élaboration desdites normes.

Pour le Directeur Général de L’ATN, Dr Essot’na Heyou BODJONA , il y’a lieu œuvrer à ce que le Togo puisse disposer de ses propres normes:

“Aujourd’hui le constant est que le Togo ne dispose pas de normes proprement togolaises, des normes élaborées par le Togo et étiquetées ” tg” mais adopte des normes des grandes structures internationales que nous avons internalisées. Cette rencontre rentre en réalité dans une dynamique qui est enclenchée et qui vise à élaborer les normes du domaine agro-alimentaire. Pour cela nous avons reçu un appui financier du Programme FSRP pour élaborer un certain nombre de normes du domaine agro-alimentaire, avec l’appui technique d’un consultant à l’endroit des experts travaillant au sein des comités techniques qui ont pour tâche d’éditer les normes sur la base de connaissances. Ces comités techniques à mettre en place lors de cet atelier vont donc servir de base pour les travaux qui vont se faire par la suite.” Dr Essot’na Heyou BODJONA

Ladite rencontre a pour objectif de sensibiliser les experts qui viennent de tous les secteurs socio-économiques et de tous les domaines notamment les universitaires, les ONG, le secteur privé, les associations de consommateurs,… pour constituer une base pour la mise en place des comités techniques

Dans son discours d’ouverture, BOTRE Laré Arzouma, le Président de la HAUQE, livrant le message du ministre de l’industrie et de la promotion de l’investissement a rappelé l’importance de mener une démarche qualité pour espérer tirer son épingle du jeu, sur un marché de plus de 1,3 milliards de consommateurs, martelant que la qualité, une des grandes composantes de la compétitivité, est fondamentalement acquise sur le respect des Normes.

YERIMA AMIDATOU