Se conformer aux exigences de l’OMC : 42 normes en matière de qualité bientôt adoptées dans les domaines agro-alimentaires

L’Oeil d’Afrique, le 29 Novembre 2025
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42 normes du domaine agro-alimentaire sont en étude du 25 au 28 Novembre 2025 aucours d’un atelier de validation. Une activité organisée par l’Agence Togolaise de Normalisation (ATN) qui a bénéficié de l’appui financier du Programme de Résilience du Système Alimentaire en Afrique de l’Ouest (FSRP-Togo).

Considérée comme un critère indéniable pour la valorisation des potentiels en matière de production des biens et services dans tous les secteurs d’activité, la norme qualité est un vecteur essentiel qui conditionne le positionnement du pays sur le marché régional et international.

De ce fait, le Togo oeuvre depuis sa ratification à l’accord de l’Organisation Mondiale du Commerce (OMC), ce, dans le souci de se conformer au critère d’élimination des barrières tarifaires, à l’élaboration sur le plan national d’un ensemble de normes qui réglémenteront désormais les exigences en matière de qualité des produits et services. Ces projets de normes concernent pour leur part, les produits …

« En effet, le système qualité gouverné par les cinq (5) piliers: la normalisation, l’évaluation de la conformité, la métrologie, l’accréditation et la promotion de la qualité ne sont pas de simples exigences techniques. Elles sont des outils, des leviers stratégiques de développement socio-économique, dont leur maîtrise permet de faciliter l’accès au marché national, régional et international; renforcer la confiance des consommateurs, sécuriser les chaînes de valeur; améliorer durablement la performance des entreprises, notamment des petites et moyennes entreprises. Les travaux de ce jour, viendront renforcer les fondations de l’infrastructure nationale de la qualité, étant entendu que les normes qui sont validées seront de véritables outils pour les acteurs économiques qui leur permettront de pouvoir être compétitifs sur les différents marchés », Laré Arzouma Botre, Président de la HAUQE

Le présent atelier constitue donc un point culminant d’un processus entamé depuis 2024 et qui à terme, verra éclore une nouvelle ère, avec des normes typiquement togolaises, conçues en tenant compte des réalités togolaises. L’objectif de cet atelier qui durera cinq jours est d’étudier les différents projets de normes soumis aux enquêtes des filières prioritaires ciblées notamment la filière Riz, Soja, Volaille et ses produits dérivés.

« Les cinq jours qui s’ouvrent devant nous sont cruciaux. Ils marqueront un tournant dans l’histoire de la normalisation au Togo. Pour la première fois, notre pays disposera de normes nationales dans le secteur agroalimentaire, élaborées par nous, en tenant compte de nos spécificités et de nos ambitions. Ces normes ne sont pas de simples documents techniques. Elles sont des outils de compétitivité, des instruments de protection du consommateur, des leviers pour l’accès aux marchés régionaux et internationaux, et des gages de confiance pour nos partenaires commerciaux » Kossi Edoh Nator, Le représentant du Coordonnateur Opérationnel du FSRP…

On note à cette rencontre, les membres des comités techniques issus des ministères clés du domaine agro-alimentaire notamment la santé, l’agriculture, l’industrie, le commerce, les organisations professionnelles, le secteur privé, les universités et instituts de recherche agricole et agro-alimentaire, les laboratoires de contrôle, les associations de consommateurs, les ONG, les partenaires techniques et financiers…

« A l’issue du processus, 42 normes togolaises des domaines alimentaires et agroalimentaires seront mises à la disposition de nos entreprises. Notre souhait est de voir ces normes changer qualitativement l’univers de production et de transformation agricole dans notre pays pour plus de compétitivité des produits made in Togo » Le Directeur Général de l’Agence Togolaise de Normalisation, Dr Essot’na Héyou Bodjona

Ces projets de normes qui ont préalablement fait l’objet d’enquête publique, puis subi l’analyse des experts, avant d’être soumis à validation, constitueront à terme les premières normes dûment élaborées par le Togo et propres au Togo. Elles visent la qualité intrinsèque des produits et protègent la santé du consommateur…

Rachel